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Le vin s'ouvre sur un nez vif avec des parfums épicés et des arômes de fruits plutôt blancs que jaunes, de litchi et de clou de girofle. Riche et piquant, dans une bouche pure, dense et fermement structurée, ce gewurztraminer demi-doux équilibre très bien ses 50 grammes de sucres résiduels et développe une finale incisive, minérale et saline.
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