La Revilla Tinto est un vin unique, issu de vignes d'une parcelle de 6800 m2 plantée en 1925. Le sol calcaire confère au tempranillo et à la viura un caractère minéral prononcé et les faibles rendements assurent une concentration élevée. Fermentation sur base de levures indigènes en vendange entière dans de grands futs de bois. La rafle procure un végétal noble et frais et au vin. Après cela, le vin vieillit pendant 6 ans dans de petits fûts de chêne français usagés. Les futs ne sont pas ouillés et soutirés seulement une seule fois pendant ces 6 ans. David Sampedro se rapproche ainsi des vieillissements classiques de la Rioja.
La couleur du vin brille d'un violet profond. Au premier nez, le parfum rappelle la liqueur. Sans évoquer le fruit confit, le nez promet concentration tout en évitant la chaleur. Cette concentration renferme le parfum de cerises noires, de myrtilles et de mûres, une pointe de vanille, des notes balsamiques, fleurs de violette, du bois noble, et quelques notes empyromatiques. En bouche, l'attaque est noble. Le vin impressionne par un tanin précis, toute en dentelle, faisant l'amalgame des meilleurs vins bourguignons et rhodaniens. L'acidité n'est pas trop prononcé. Les arômes herbacés et épicés sont complexes et fluides. Le calcaire apporte une belle minéralité au vin. Finale très longue, noble, évoque le terroir. Un très grand vin.