Vincent Pugibet au Domaine La Colombette imagine le rosé clair du Languedoc à base de pinot noir. Emballage chic pour un vin qui ne créera pas de choc: aérien, doux et rafraîchissant à la fois, à 11% d'alcool, on ne risque pas de se prendre la tête! Le must de l'été!
Brillant clair rosé. Parfum intense de fruit rouge (framboise) et floral (oranger). Attaque franche. Le velours compense une acidité qui apporte beaucoup de fraîcheur au vin. Retour sur les fruits rouges, gingembre et épices. Finale suave et rafraichissante. A 11% d'alcool, on en redemande!
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