Domaine La Colombette - Cabernet Blanc

Het project op het domein om druivensoorten te creëren die resistent zijn aan ziektes vindt zijn eerste resultaten in deze prachtige Cabernet Blanc. Het domein kwalificeert deze wijn als "bio plus que bio". Deze boude bewering is niet onterecht aangezien de stokken niet behandeld zijn geweest sinds ze 10 jaar geplant zijn geweest. Deze verleider brengt parfum, aroma's en fraîcheur. De wijn is strakker dan weelderig en brengt uw vissen, pastaschotels, quiches of risotto's in een goed daglicht.

Goudkleurig en een parfum van exotisch fruit, grassen (tabak) en kruiden (eucalyptus, witte peper). De frisse aanzet verraadt een mooie aciditeit. De materie ruim aanwezig om de zuren te compenseren en de wijn is hierdoor mooi evenwichtig. De middellange afdronk wordt ondersteund door aroma's van citrusvruchten.

"les vins personnalisés" is de specialist van de invoer en de verdeling van wijnen van familiale domeinen. Al wie verliefd is op druif en bodem komt hier aan zijn trekken.
Algemene voorwaarden Privacy Wijn kopen
E: admin (at) levipe.be
T: +32 473 98 05 96