Vignobles Joël Duffau - Château La Mothe du Barry VV
Zijn verbondenheid met het terroir van de Entre-2-Mers doet Joël Duffau besluiten om over te schakelen naar de biologische wijnbouw. De oude merlot-stokken zijn perfect Zuidwaarts georiënteerd op een mooie kleien glooiing. Het nauwgezette werk in de kelder levert wijnjaar na wijnjaar een mooie bordeaux supérieur op met een zijdezachte tannine.
Intens donkerrood met violette tinten. De neus heeft hinten van cassis en grafiet, op de achtergrond van bramen en hooi. Charmant, soepele, zijdeachtige tannine, geeft gemakkelijk het fruit prijs: aardbei, pruimen, cassis. De noorderkers en de eucalyptus brengen fraîcheur aan de wijn. De soepele textuur gaat gemakkelijk over naar de lange afdronk. Heel veel wijn voor een zacht prijsje!