Deze wijn staat bekend om zijn complexiteit en finesse. We bevinden ons in het uiterste noorden van de appellatie Saint-Véran. De Chardonnay is afkomstig van een wijngaard op de hellingen van de rots van Vergisson, waarvan de bodem bestaat uit harde en diepe kalksteen waarin deze oude wijnstokken stevig verankerd zijn.
Wit fruit zoals appel, peer en perzik domineren in de neus. Ze geven het vooruitzicht van een rijke wijn die getemperd wordt door tonen van witte bloemen, vanille, boter en hazelnoot. In de mond is de wijn eerder rijk. De oude wijnstokken bepalen de complexiteit en de weelde van de wijn. Die wordt verfrist door fijne zuren. Complexiteit en zuren begeleiden de wijn hand in hand tot een boeiende, lange afdronk.