Domaine de l'Arjolle - Echappée Gourmande - Zinfandel

Zinfandel vind je bij hoge uitzondering in Frankrijk. Meer zelfs, in heel Frankrijk vind je slechts 1 perceel aangeplant met die druif. Het Domaine de l'Arjolle heeft dan ook lang geleden de reputatie mee om uit zijn comfortzone te treden. De uitdaging bestaat erin om enig evenwicht te vinden tussen alle exuberantie die deze druif kenmerkt. Opdracht met glans volbracht! Het alcoholgehalte wordt perfect in evenwicht gebracht met frisse vegetale toesten waardoor fijnheid ook één van de kenmerken van deze wijn is.