Claus Preisinger - Kalk und Kiesel Weiss

Zoals de naam doet vermoeden, zijn de druiven afkomstig van een perceel waar kalk domineert en een ander perceel bezaaid met kiezelstenen. De mineraliteit van het terroir is bijzonder uitgesproken in deze wijn. De wijn vinifieert 4 dagen op schil, net voldoende om hem als oranje wijn te kwalificeren. De extractie is echter zo licht en zuiver, dat wij de wijn toch eerder als wit beschouwen.

Bewolkt, supervers en zeer expressief, het komt gewapend met tonen van vlierbloesem, hooi, weidebloemen en een vleugje peer. Werkelijk fantastische wijn met een heerlijk pittige twist.

"les vins personnalisés" is de specialist van de invoer en de verdeling van wijnen van familiale domeinen. Al wie verliefd is op druif en bodem komt hier aan zijn trekken.
Algemene voorwaarden Privacy Wijn kopen
E: admin (at) levipe.be
T: +32 473 98 05 96