Deze witte Sancerre vindt zijn oorsprong in 3 terroirs: Krijt en mergel geven finesse en fruit aan de wijn. Klei vermengd met gefossiliseerde zeevruchten verlenen meer densiteit aan de wijn en versterken het fruit. De sedimentaire sokkel en de silex zijn verantwoordelijk voor de hogere mineraliteit (tot het vuursteen) en de snedigheid van de wijn. De oogst is gemechaniseerd om de de hoge fraicheur die deze wijn kenmerkt te bewaren.
Strogele, schitterende kleur. De neus is intens en fris. Het aangename parfum van versgemaaid gras, asperges en citrusvruchten lijken op een lentebries. In de mond is de wijn voller dan de neus doet vermoeden, wellicht veroorzaakt door meer rijpe aroma's zoals perzik, amandel, kweepeer en meloen. De minerale afdronk op citruszuurtjes verfrissen de wijn.