Lo Triolet - Pinot Noir

Deze wijn is afkomstig van een wijngaard die nog geen hectare groot is, gelegen op meer dan 700 meter hoogte. Marco Martin laat het fruit spreken in deze wijn en toch verliest hij de structuur van deze wijn niet uit oog. Een korte gisting wordt gevolgd door een gedeeltelijke rijping in staal en het andere deel in houten vaten.

Robijnrode wijn met een intens, aanhoudend en bloemig parfum. Droge smaal die voorrang geeft aan het rood fruit, onderstreept met een lichte amandelsmaak. De tannine is fijn en elegant en bevordert het delicate karakter van de wijn. Deze wijn past perfect bij lamsgerechten en voorgerechten met wildsaus.

"les vins personnalisés" is de specialist van de invoer en de verdeling van wijnen van familiale domeinen. Al wie verliefd is op druif en bodem komt hier aan zijn trekken.
Algemene voorwaarden Privacy Wijn kopen
E: admin (at) levipe.be
T: +32 473 98 05 96