Domaine d'Eole - Tradition Rouge

Deze rode wijn komt van een perceel gelegen in het hart van de Alpillen in de Côteaux d'Aix en Provence. Een zachte vinificatie behoudt het fruit van Grenache, Syrah en... Carignan. Het Domaine d'Eole heeft een zwak voor deze druif die o zo genereus kan zijn wanneer hij goed wordt bewerkt.