Bodegas Bhilar - Shanela

Le vignoble de Santa Mariña dans la sous-région du Val do Salnés est située sur le haut d'un colline à un peu moins de 5 kilomètres de l'Océan. Ce vignoble présente un regard unique sur l'Atlantique, d'où son nom qui signifie "fenêtre" en galicien. L'influence marine est fortement marquée dans ce vin particulier qui bénéficie d'un élevage sur lie de 12 mois, avant d'être assemblé avec 15% de cuvées de vin de réserve du même vin. Cet assemblage unique offre un cachet extra-ordinaire au vin