Bodegas Bhilar - Carrakripan

Carrakripan est la dernière cuvée créée par David Sampedro. Ce Rioja blanc fait à 100% de viura (macabeu) est élaboré de vignes situées sur la parcelle Kripan, la plus élevée de la région. Vendange entière et fermentation avec les peaux donne une structure exceptionnelle à ce vin. Ce vin étonne le plus par son intense fraîcheur malgré l'immense matière qu'il propose. Carrakripan ne dévoilera ses secrets que si vous le soignez bien. Servez ce vin aux alentours de 14-16 degrés et la carafe est indispensable, au moins 2-3 heures avant d'âtre servi.

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