Castello di Castellengo - Miranda

Les raisins proviennent d'une zone légèrement vallonnée dont le sol est composé de sable marin, de gravier et de marne. La fermentation est faite à base de levures indigènes. Macération au contact des peaux pendant une petite semaine à basse température offre une belle structure fruitée au vin. Vieillissement de 6 mois en cuve béton puis 6 mois en bouteille avant de le mettre à la vente. Ce vin allie beaucoup de contrastes, ce qui en fait un compagnon idéal de l'apéritif jusqu'au mets à base de viandes blanches. Délicieux avec une salade et des légumes grillés.

"les vins personnalisés" est le spécialiste de l'importation et de la distribution de vins de domaines familiaux. Les vins des amoureux de cépages et de terroir, vous les trouvez ici, aux meilleures conditions.