Les Coteaux Bourguignons créés en 2011 permettent la production de vins rouges, blancs et rosés, à partir de cépages variés. Celui-ci est fait de vieilles vignes de gamay noir à jus blanc provenant du secteur Fleurie, réputé pour des vins d'une franche élégance. La vinification à l'ancienne donne un caractère festif et joyeux au vin, sans faire défaut à sa structure.