Domaine Chante-Cigale - Châteauneuf-du-Pape Blanc

Réussir une Châteauneuf-du-Pape blanc n'est pas à la portée de tous. Alexandre Favier assemble ses vins judicieusement avec 60% de cépages réputés "frais": Bourboulenc, picpoul et clairette. La roussane apporte puissance et menthol, le grenache les arômes typiques méridionaux. Ce vin unique allie richesse et fraîcheur, soulignant la compréhension fondamentale du climat et du terroir par ce vigneron extrêmement talentueux.