Vignobles Joël Duffau - Le Barry

De wijn wordt gemaakt met de druiven van de oudste wijnstokken van het domein die op de beste hellingen van Moulon groeien. Cabernet-Sauvignon scherpt de structuur van de wijn aan. Kleine rendementen waarbij Cabernet-Sauvignon de structuur van de wijn aanscherpt. De wijn wordt alleen gemaakt wanneer een uitzonderlijke rijping van de druiven kan worden bekomen. De wijn wordt gedurende 12 tot 18 maanden in vaten gelagerd vooraleer de wijn op fles wordt getrokken. Dit is een bewaarwijn met een prachtige frisse toets waardoor hij ook jong kan worden gedronken.