Château de Lascaux - Cavalier 'Cabernet-Syrah'

Domaine Cavalier bevindt zich binnen het Château de Lascaux, dicht bij Pic-Saint-Loup. We zijn net aan de voet van de Cevennes en de percelen - zo'n 20 hectaren in totaal - liggen wat Noordelijker en hoger. De assemblage van deze fruitgedreven Cabernet-Sauvignon en Syrah is uniek en geeft veel karakter aan deze charmeur. Gepaard met het terroir, vindt deze wijn een enorme fraîcheur.