Domaine J. Laurens - La Rose No 7
Wellicht de ideale rosé mousserende wijn (buiten een aantal rosé champagnes aan een minder ideale prijs) De assemblage van chardonnay voor de soepelheid, chenin voor de rijke verhaallijn en pinot noir voor de nuancering ligt aan de oorsprong van een speelse lichte, verrukkelijke toets van een voortreffelijke delicatesse.