Domaine de l'Arjolle - Echappée Gourmande - Viognier Sauvignon
De druiven voor deze wijn rijpen op bodems bestaande uit kiezelhoudend grind, klei of leisteen. De middelste terrassen zijn kleiachtig en de lagere terrassen zanderig. De gunstige blootstelling aan de zon, gecombineerd met een noordenwind en een mediterraan klimaat, maakt het mogelijk om een wijn te produceren die de rijkdom van Viognier combineert met de frisheid van Sauvignon.