Deze wijn wordt samengesteld met sangiovese van oude wijnstokken uit 2 wijngaarden van Brunello di Montalcino: Pelagrilli en Asso. 30000 flessen worden hiervan geproduceerd en hiermee vormt deze cuvee het gros van de productie van het domein. Maar wat voor een flessen. De wijn is een feest voor de zintuigen. Verwacht u aan kracht, verfijning en Italiaanse elegantie.