Les Quatre Piliers

Les Quatre Piliers

Valentin Desloges

15 Rue des Quatre Piliers

41140 Noyers-sur-Cher

France

Valentin Desloges, 28, zoon van een wijnboer in Touraine, leerde zijn vak bij inspirerende wijnboeren: Vincent Sipp in de Elzas, de famille Todeschini van Château Mangot te Saint-Émilion, Thierry en Paul Pillot in Chassagne-Montrachet en Raphaël Coche bij Coche-Dury te Meursault.

Deze mentoren uit terroirs die even divers als talrijk zijn, openden voor hem de geheimen van het werk in de wijngaard en in de kelder.

De jonge man keerde in 2019 terug naar zijn geboorteland om een nieuw blad in zijn leven te schrijven. Gekruid met zijn gevarieerde en rijke ervaringen en met een grondige kennis van de grillen van zijn streek staat hij nu aan het hoofd van zijn Domaine des Quatre Piliers.

Het resultaat? Terroirwijnen gemaakt van druivensoorten zoals Sauvignon Blanc, pinot noir, Chenin Blanc en Malbec, zijn nauwkeurig, fijn en genereus.

Wijnen

"les vins personnalisés" is de specialist van de invoer en de verdeling van wijnen van familiale domeinen. Al wie verliefd is op druif en bodem komt hier aan zijn trekken.
Algemene voorwaarden Algemene verkoopsvoorwaarden Privacy Wijn kopen
E: admin (at) levipe.be
T: +32 473 98 05 96