Domaine d'Eole - Tradition Blanc

De Vermentino en Grenache Blanc zijn geplant op een schrale, kiezelachtige bodem, hoog in een verborgen vallei van de Alplillen. De druiven worden zacht geperst en nadien in inox vaten gevinifieerd en gerijpt. De wijn die we bekomen heeft een levendige aanzet, is bijzonder zuiver en boordevol spanning. Hij zal u bekoren bij het aperitief, bij zeevruchten en gegrilde vis.